La ricetta con cui Irene Prandi, food blogger di Stuzzichevole.com ha partecipato al contest indetto dal Consorzio del Pomodoro di Pachino in collaborazione con Aifb parla di una delle storie d’amore più antiche in cucina: quella tra pasta e il pomodoro. Anzi, di una super pasta, i pici senesi, e di un super pomodoro, quello proveniente…
Una combinazione “luculliana”: così Elvia Gregoriane del blog Il Tritagonista, partecipante del contest “A tutto Pachino” organizzato con Aifb, descrive la sua ricetta:”La ricetta che ho realizzato è nata per caso. Avevo dei ceci che guardavo da giorni e pensavo come potessi renderli unici, non banali. Allora mi sono venuti in mente i pomodorini pachino,…
Tra le iniziative di quest’anno per la promozione del pomodoro di Pachino Igp abbiamo lanciato a giugno un contest tra i soci Aifb: sfida all’ultima ricetta con l’unica regola di scatenare la creatività attorno al nostro prodotto. Conosciamo meglio i foodblogger che hanno deciso di partecipare. Ama la pizza, da mangiare e da cucinare, ma per…